Pizza z cukini膮 to 艣wietny pomys艂 na niespieszny rodzinny obiad lub kolacj臋. Doskonale sprawdza si臋 jako przek膮ska na wiecz贸r filmowy lub spotkanie z przyjaci贸艂mi w ogrodzie. W przygotowanie i uk艂adanie dodatk贸w ch臋tnie anga偶uj膮 si臋 m艂odsze dzieci, dla kt贸rych wsp贸lne gotowanie to przede wszystkim dobra zabawa.
Pizza z cukini膮 Karol Okrasa Si臋gnij po barwy w艂oskiej flagi - cukini臋, pomidory i kozi ser, kt贸re dope艂ni膮 smaku doskona艂ej pizzy przygotowanej wed艂ug przepisu Karola.
Przygotowanie. W garnku z grubym dnem roztopi膰 mas艂o z oliw膮. Doda膰 pokrojon膮 w kosteczk臋 cebul臋 i zeszkli膰 j膮. Doda膰 przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek i jeszcze chwil臋 razem podsma偶a膰. Doda膰 pokrojon膮 w kostk臋 cukini臋 i mieszaj膮c co chwil臋 sma偶y膰 przez ok. 2 minuty.
Sp贸d z cukinii piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez oko艂o 25 minut. Przygotuj sos pomidorowy: do garnuszka wlej przecier pomidorowy, dodaj p贸艂 艂y偶eczki cukru, bazyli臋 i oregano. Ca艂o艣膰 gotuj oko艂o 5-10 minut, 偶eby zredukowa膰 sos. Cebul臋 obierz i pokr贸j w kostk臋, pieczarki oczy艣膰 i pokr贸j w kostk臋.
SK艁ADNIKI 340 g cukinii (ok 1,5 warzywa) 2 jajka 1 opakowanie sera mozzarella (najlepiej light) 3 pomidory 1 cebula 2 z膮bki czosnku przyprawy: s贸l, pieprz, papryka s艂odka (1 艂y偶ka), chili (1/2 艂y偶eczki), oregano (2 艂y偶ki), gar艣膰 艣wie偶ej bazylii oliwa z oliwek ulubione dodatki jak np. oliwki INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA Sp贸d z cukinii 1
Pizza z rozgrzanego kamienia z cukini膮 i salami. Ze 艣wie偶ym tymiankiem, pomidorkami z ga艂膮zki, salami lub szynk膮 parme艅sk膮. Koniecznie z mozzarell膮 i sosem pomidorowym. Pizza pieczona na rozgrzanym kamieniu. Tak膮 pizz臋 piecze si臋 tylko 8 minut, a z podanych sk艂adnik贸w otrzymamy 3 艣rednie pizze.
3JSnGwG.
pizza z cukinii kwestia smaku